TÀU HỦ / TÀU PHỚ / ĐẬU HỦ – Cách làm Tàu Hủ nóng ăn cùng nước Đường Gừng Lá Dứa by Vanh Khuyen



Tàu Hủ có nhiều cách làm. Tàu Hủ có thể làm với Bột Rau Câu, với Gelatin hay với Thạch cao phi Gypsum, với đường Nho Glucono Delta Lactone, hay với Muối Nigari,…
Đường Nho không độc do đó được dùng làm chất xúc tác tạo kết tủa nước Sữa. Giúp Sữa đông kết thành Tàu hủ.
Nguyên liệu
– 100gr Đậu nành khô
– 2 Lá Dứa
– Muối 1/8tsp.
– Đường Nho Glucono Delta Lactone 1/4tsp.+1/8tsp.
– Đường nâu hoặc Đường Phèn Nâu 100gr
– 5gr hoặc 10gr Gừng
– Chút xíu Muối

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách món ăn ngon ở đây:

#monchayvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube #dauhuvanhkhuyen

Nguồn: https://tripadvisorvietnam.com

Xem thêm bài viết khác: https://tripadvisorvietnam.com/meo-vat/

24 thoughts on “TÀU HỦ / TÀU PHỚ / ĐẬU HỦ – Cách làm Tàu Hủ nóng ăn cùng nước Đường Gừng Lá Dứa by Vanh Khuyen

  1. * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN

    * Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

  2. Chị vành khuyên ơi làm đậu hũ nước đường phải cần có đường nho mới được hả chị?

  3. Cam on Vanh Khuyen nhieu lam. Chi da lam Thanh cong roi. Chi rat mung. Chuc Vanh Khuyen va gia dinh vui khoe.

  4. Vành Khuyên ơi, mình làm theo công thức của VK nhìn thấy rất ngon nhưng tàu hủ của mình bị bở lắm, múc ra nó bị bể. Lâu lắm rồi mình chưa ăn lại món này nên ko biết bị bở như vậy là bình thường hay là mình làm ko đúng ở thao tác nào nữa.

  5. cô VK cho cháu hỏi là video cô hướng dẫn xay đậu tương bằng máy sinh tố là video nào vậy ạ?

  6. Hello Chị VK . Em coi clip món đậu hủ nước đường của Chị làm ngon lắm . Chị không cho bột gạo vô trong đậu hủ hả Chị VK . Nhờ Chị chia sẻ . Em cám ơn Chị nhiều nhe . Em chúc Chị luôn có nhiều sức khỏe và bình an 👍👍👍👍👍

  7. Chị ơi, đường nho khi cho vào to tráng quanh tô xong đổ đi hay vẫn để trong tô á chị ? Nhờ chị chỉ giúp ạ, cảm ơn chị

  8. Vanh Khuyen oi, neu nau gap doi sua, thi dung gap doi duong nho hay cung lieu luong? Cam on VK da chia se.

  9. Hi cô VK tui nghe nói thạch.xanh cao làm ra từ nang con mực .họ nướng lên xay nhuyễn ăn kg độc. Ở vn thời trước họ nấu bán toàn dùng thachp cao phi .nếu có thể cô chỉ làm đâu hủ với thạch cao . Tàu hủ ăn nóng ngon thơm hơn ăn lạnh cảm ơn cô

  10. Cj ơi .e muốn đậu hũ để bán chị giúp e với ạ. Đường nho mua ở đâu thì uy tín vậy cj.e cảm ơn cj nhiều ạ

  11. Chị oi.hơi nguội mới bỏ đường nho mới đuọc hả chị.còn nóng quá bỏ đường nho vào là ko đông hả chị

  12. Chị ơi ở nơi e ở ngta k bán đường nho cho người tiêu dùng thông thường. Có cách nào mua hoặc thay thế k chị? E muốn làm quà mà thiếu mất nguyên liệu quan trọng 😭

  13. Cám ơn em chi coi chỉ dẫn của em chị đã làm thành công ngay lần đầu tiên ngon lắm luôn

  14. Đậu hủ nóng là number one…Đường nho mua ở đâu mói có? Không ai cho hết nên bó tay.

  15. Mình ko có thìa giống bạn nên không biết bao nhiêu gam đường nho hoặc bao nhiêu thìa cà phê. ? Mình đã làm nhưng ko thành công . Mong bạn chỉ giùm mình với ạ ! Cảm ơn vk rất nhiều

  16. Bạn VK oi!
    Nếu mình khg có đường nho thì còn cách nào làm cho tàu hủ đặc lại khg?
    Như mua đường nho thì mua ở đâu?
    Mình mua nước đậu hủ ở tiệm xay sẵn mình nấu có được khg bạn ?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *